2009. március 20., péntek

Baconba göngyölt csirkemáj



Hozzávalók:20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon.Elkészítés:A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell, a szalonna miatt.) Előmelegített sütőben először lefedve, majd fedő nélkül szép pirosra sütjük.Jó főzelék vagy más köret mellé is. Nagy kedvenc nálunk.

Nincsenek megjegyzések: