2009. július 2., csütörtök

Somogyi Betyárok tojásos étele


Hozzávalók:30 dkg bacon ,2 pár füstölt virsli,4 db paradicsom,5 db paprika,4 db krumpli,1 fej vöröshagyma ,8 keményre megfőtt tojás, só,bors.
Elkészítés :A kockára vágott bacon zsírján aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát.Kockára vágott paradicsomot,paprikát krumplit, azonnal rádobjuk, nehogy a hagyma megégjen.Sózom,borsozom.A saját levében hagyom hogy följön.Ha meg főtt akkor hozzá adom a felkockázott virslit és tojást 5 percig még fűzöm és kész.

Nincsenek megjegyzések: