2009. június 12., péntek

Kráter szelet


Hozzávalók:a tésztához:5 tojás sárgája ,25 dkg cukor ,1 dl tej, 1 dl étolaj ,2 evőkanál kakaópor ,
25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 5 tojás habja ,
A krémhez:7 dl tej,2 csomag vaníliás puding,5 evőkanál cukor
A mázhoz:1 nagy pohár tejföl,4 evőkanál cukor ,1 csomag vaníliás cukor ,
Elkészítés: A krémhez 7 dl tejjel és 5 kanál cukorral 2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk, kihűtjük. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A kihűlt krémet a tészta tetejére kanalazzuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük. A máz hozzávalóit alaposan kikeverjük, és a megsült tészta tetejére öntjük, és néhány percre visszatesszük a sütőbe.

1 megjegyzés:

csongi írta...

Nagyon jól néz ki! Tuti, hogy kipróbálom.