2009. december 10., csütörtök

Almás pite


Hozzávalók:40 dkg liszt ,1 sütőpor ,2 tojás ,2dl tejföl, 10dkg cukor,csipet só, 25dkg ráma
Töltelék:1 kg reszelt alma ,½ citrom leve,15 dkg cukor - ízlés szerint,ízesítésre fahéj
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd két lapot sodrunk.Az alsó lapra kevés búzadarát szórunk, az alma köze is teszünk ha nagyon leves, majd a tetejére újból búzadara és befedjük a másik lappal.
Lassú tűznél szép pirosra sutjuk, por cukorral találjuk.

Nincsenek megjegyzések: