2009. január 19., hétfő

Meggyes Magdolna


Hozzávalók:8 tojás, 1 ráma sütő margarin, 25 dkg liszt,1 sütőpor,2 vaníliás cukor,20 dkg cukor,1 citrom leve és héja,3 evő kanál kakaó
Elkészítés: cukrot és a rámát ki keverem habosra hozzá adom a 8 tojás sárgáját és a vaníliás cukrot.Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét végül a 8 tojás felvert habját.Ha kész kivajazott tepsibe öntöm egy kicsit hagyunk amibe a 3 kanál kakaót keverjük.Ezt bele csapkodjuk a tepsibe a tésztába.Szórhatunk bele meggyet és vágott diót a tetejére majd 220° sütőbe 35 perc alatt készre sütöm.

Nincsenek megjegyzések: