2008. december 28., vasárnap

Kekszes Őzgerinc


Hozzávalók: 50dkg keksz,20 dkg vaj,30dkg cukor 3 ek. kakaó,2 tojás, 20 dkg dió,1 csomag mazsola vagy zselés cukor,
Elkészítés: a kekszet apróra törjük a vajat egy lábosba felolvasszuk és hozzáadjuk a cukrot majd a kakaót. Felolvadás után levesszük a tűzről és a 2 tojást keverünk bele.Tört kekszet a dióval és a mazsolával össze keverem és hozzá öntöm az olvasztott masszához.Egy őzgerinc formát kibélelek fóliával és majd beleöntjük és 1 napig pihentettem.

Nincsenek megjegyzések: