2008. november 16., vasárnap

Rakott Karfiol


Hozzávalók:1 fej karfiol, 1 bögre rizs, fél-kg darálthús, 1 pohár tejföl, 1 tojás, 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt, Só, Bors,olaj.

Karfiolt szétszedjük mefözük sós vizbe.A rizst megpároljuk.A vöröshagymát meg dinszteljük és a darálthúst ráteszük sózuk, borsozuk, és ráteszünk egy Knorr-os Bolognai spagetti port!

Egy tűz álló edényt ki olajozunk ráteszük a farfiol felét,rizst,húst,és a karfiol másik felét.A tejfölbe bele keverünk egy tojást sót, borsot ráteszük a karfiol tetejére és reszelünk rá sajtott! Sütöben teszem 30-35 percre. Laktattó és finom!

Nincsenek megjegyzések: