2010. június 16., szerda

Vasutas szelet


:Hozzávalók: 4 tojás,50 dkg cukor,10 dkg zsír,30 dkg liszt,1 cs. sütőpor,2 dl tej,2 evők. kakaópor,pár csepp citromlé ,baracklekvár

Elkészítés: 4 tojás sárgáját 25 dkg cukorral és a zsírral habosra keverjük. Apránként hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva. A tésztát kétfelé vesszük, felébe két kanál kakaót keverünk. Egy kizsírozott-lisztezett közepes méretű tepsibe kanállal adagolva felváltva halmokat rakunk a kétszínű tésztából. 160 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Ha megsült, tetejét megkenjük baracklekvárral, és arra tesszük a 4 tojás fehérjéből 25 dkg cukorral, és pár csepp citromlével gőz fölött felvert habot.

.A kétféle tésztát felváltva kanalazzuk a tepsibe míg tele nem lesz.

2 megjegyzés:

Vicuska írta...

30 dk lisztmennyiséghez nem sok az 50 dk cukor? Amúgy jó kis egyszerű süti!

quentabeln írta...

The Best Slot Machines in Vegas 2021 - Mapyro
Slots like 777, 777, 777, 777, 777, 통영 출장샵 777, 777, 777, 의왕 출장마사지 777, 777, 777, 안동 출장마사지 777, 777, 777, 의정부 출장샵 777, 강원도 출장샵 777, 777, 777, 777, 777, 777