Hozzávalók:25dkg lisztből,15dkg vajjal 13dkg por cukorral 2 tojás sárgájával tésztát gyúrunk.Kisebbik felét rácsozásra levágjuk,a másikfélét kis tepsi nagyságúra ki nyújtjuk.
Töltelék:18dkg darált mák,15dkg cukor,2dkg vaj,1 citrom reszelt héjjá,,1 1/2dl tejbe megfőzni.Kihűlt 1/2 citrom levét és 2 tojás kemény habját belekeverjük a mákos masszába rákenjük a tepsibe lévő tésztára megrácsozunk a tetejét tojással megkenjük 200° C -on sütjük kb 30 percig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése