Hozzávalók:10 kifli
1 l tej
5 tojás
30 dkg cukor
1 kg alma> fahéj>cukor
10dkg darált dió
fél citrom reszelt héja.
10 kiflit felkarikázzunk ,5 tojás sárgáját 15 dkg cukorral össze keverünk.1 L tejet felforalunk és bele öntjük a cukros tojást.A felkarikázott kiflire öntöm .1 kg almát megpucolom lereszelem meghintem fahéjal meg cukorral,fél citrom héjával. Egy tepsit ki vajazok kifli felét elteritem a tepsiban> darált diót rászorom>almár rá teszem>kifli másik felét a tetejére.sütőben teszem 15-20 percre utána kihúzom a süt öböl 5 tojás fehérjét 15dkg cukorral felvert habot rákenem a tetejére és mér 20-30percet sütöm.És kész.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése